Ficus carica to gatunek drzewa jagodowego, którego udział jadalny wynosi ponad 92%. Owoc ma cienką i pozbawioną pestek skórkę, miękki miąższ i słodki smak. Ma wysoką wartość odżywczą i leczniczą. Uprawa Ficus carica przynosi duże korzyści ekonomiczne, ekologiczne i społeczne.

Figa ma przede wszystkim wysoką wartość odżywczą. Jej owoce są bogate w cukier, białko, aminokwasy, witaminy i składniki mineralne. Zgodnie z ustaleniami Instytutu Leśnictwa Shandong zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w dojrzałych figach wynosi aż 24%, a zawartość cukru w ​​większości odmian wynosi od 15% do 22%, czyli ponad dwukrotnie więcej niż w wielu odmianach pierwszej i drugiej generacji -pokoleniowe odmiany owoców. Owoc zawiera 18 rodzajów aminokwasów, z których 8 jest niezbędnych dla ludzkiego organizmu.

Po drugie, figa ma wysoką wartość leczniczą. Jej owoce zawierają dużą ilość pektyn i witamin, a po spęcznieniu mogą wchłaniać różne substancje chemiczne. Tak więc po zjedzeniu figi mogą sprawić, że wszelkiego rodzaju szkodliwe substancje w jelicie zostaną wchłonięte, a następnie wydalone z organizmu, co może oczyścić jelita, promować proliferację pożytecznych bakterii, hamować wzrost poziomu cukru we krwi, utrzymywać normalną zawartość cholesterolu i szybko uwalniają toksyczne substancje. Figa jest bogata w enzymy proteolityczne, lipazę, amylazę i oksydazę, które mogą sprzyjać rozkładowi białek. Dlatego, gdy ludzie jedzą więcej mięsa bogatego w białko, owoce gotowane z figami pomogą w trawieniu.

Owoce, liście, gałęzie, a nawet cała figa może być używana jako lekarstwo. Oprócz apetycznego i wspomagającego trawienie, owoce mogą również zatrzymać biegunkę i wyleczyć ból gardła. Do wanny wrzuć suszone liście figi, które rozgrzewają i zapobiegają nerwobólom, hemoroidom, przetokom, obrzękom i bólom, a także działają kosmetycznie natłuszczając skórę. Dlatego opakowania produktów figowych w Japonii są drukowane słowami „zdrowa żywność” i „piękno”.

Najważniejszym efektem leczniczym figi jest jej znaczący wpływ hamujący na raka. Jej działanie przeciwnowotworowe zostało również uznane przez wszystkie kraje świata i jest określane mianem „strażnika zdrowia człowieka w XXI wieku”. Ficus carica zawiera różnorodne substancje przeciwnowotworowe i jest ważnym surowcem do badań nad lekami przeciwnowotworowymi. Japońscy naukowcy wyekstrahowali benzoesan, lakton bergamotki, osteoporozę i inne substancje przeciwnowotworowe z soku owocowego bez kwiatów. Substancje te mają oczywiste działanie hamujące na komórki nowotworowe, zwłaszcza raka żołądka. Eksperci z byłego Związku Radzieckiego przetestowali kiedyś myszy, a stopień zahamowania nowotworu wynosił 43% - 64%. Zgodnie z testem przeprowadzonym przez Nanjing Agricultural University i Jiangsu Institute of Cancer Control, wskaźniki hamowania nowotworu figi na szczepach nowotworowych EAC, S180, Lewis i HAC wyniosły odpowiednio 53,8%, 41,82%, 48,85% i 44,4%. Po zażyciu ekstraktu z fig dla pacjentów z rakiem żołądka, ich stan wyraźnie się poprawia, a efekt przeciwbólowy jest również bardzo oczywisty. Oczekuje się, że stanie się pierwszym zdrowym owocem w Chinach, a nawet na świecie.

Oprócz świeżej żywności i lekarstw, figi mogą być również przetwarzane na suszone owoce, konserwy, dżemy, soki owocowe, herbaty owocowe, wina owocowe, napoje, konserwy itp. Suszone figi bez żadnych chemicznych dodatków mają mocny i słodki smak i cieszą się ogromną popularnością na rynkach krajowych i zagranicznych. Soki i napoje bez kwiatów mają wyjątkowy zapach, który może wydzielać ślinę i gasić pragnienie, i są odpowiednie dla osób w każdym wieku. Ficus carica to dobry gatunek drzewa ozdobnego do zazieleniania ogrodów i ogrodów, o bujnych gałęziach i eleganckim pokroju oraz dobrych walorach ozdobnych. Jest to jedno z najlepiej doniczkowych drzew owocowych. Jeśli energicznie rozwiniemy figowe bonsai, efekt będzie bardzo widoczny, a jest to obecnie jedno z najbardziej dochodowych doniczkowych drzewek owocowych.